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南昌凯利公司海口分公司圆满完成海南核电重大接待餐饮服务任务
上传者:办公室 更新时间:2018-04-12 09:04:00 点击次数:797
4月11日,国家能源局、中核集团公司、中国核能有限公司、中国南方电网有限公司和海南省政府有关领导对海南核电进行了现场视察,视察期间的工作就餐任务由南昌凯利公司海口分公司承担。为做好此次工作餐接待工作,海口分公司提前做了充分准备工作,一方面抽调厨艺好、服务佳的厨师服务员将作为专职接待员,另一方面根据客人为穆斯林背景的特点,专门对接待人员进行了接待前的岗位培训,使参与接待人员充分了解穆斯林民俗知识和餐饮特点,做到充分尊重客人习俗,并根据穆斯林传统和要求,制订清真菜谱和准备餐具,为客人奉上可口的清真佳肴。通过全体餐目项目工作人员的努力,圆满完成此次接待任务。(胡忠华)